据美国《福布斯》网站2月27日报道，自上周跨国疾餐连锁巨头赛百味(Subway)发布不再运用偶氮二甲酰胺(ADA)创造三明治后开云电竞，这一被戏称为“瑜伽垫”的化学物质当即掀起轩然。据美国处境职业幼组(EWG)当天告示的一份申报称，ADA行为膨松剂被普遍与用于面包汉堡等食物的创造，市集大快要500种食品包括有ADA。

　　据报道，ADA行为食物增添剂的一种瑜伽垫，首要用于漂白面粉并使之有弹性，而这一点与ADA最初被应用于加紧瑜伽垫等塑料橡胶产物优柔度的成效仿佛开云电竞，所以其又被戏称为“瑜伽垫”。而目前面包、汉堡、披萨开云电竞、糕点等面粉造食物中公多含有ADA。

　　报道指出，行为食物增添剂，ADA会扩充患哮喘、过敏以及皮肤题宗旨危机。正在美国，美国食物和药物照料局(FDA)法则，只消ADA浓度低于百万分之45，就能行使于食物加工；而正在澳大利亚和少少欧洲国度则明令禁止其行使于食物。

　　美国处境职业幼组的申报显示，目前美国有逾越130家的公司运用ADA加工食物瑜伽垫，席卷Betty Crocker等知名烘焙品牌，以及星巴克、麦当劳等知名餐饮连锁店。别的开云电竞，诸如Nature’s Own等标榜“天然”“健壮”的食物保健品分娩商也正在分娩时用到了ADA。

　　报道显示，看待ADA这种原用于创造橡胶并不妨捣蛋人体荷尔蒙和基因的化学物质，目前席卷天下卫生结构正在内都尚未通过普遍测试实践来观察其摄入浓度对人类健壮的影响。对此，《福布斯》给出的创议是，详尽阅读产物标签瑜伽垫，采选食物增添剂含量最低的商品，并尽不妨采选正在家自造食品。美国开云电竞食物行业现新慌乱：“瑜伽垫”寻常操纵于烘焙